| ВАТРУШКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
|
|
| Рецепты - ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА | |
|
Приготовленное тесто разделить на небольшие кусочки, скатать из них шарики, уложить их с промежутками 2-3 см на смазанный маслом лист или противень и поставить в теплое место. Когда шарики поднимутся, сделать в каждом из них донышком маленького стаканчика углубление и заполнить фар- шем из творога. Ватрушки смазать яйцом и поставить в жаркий духовой шкаф на 10-15 минут. Начинку для ватрушек можно сделать также из свежих ягод, джема или повидла. Свежие ягоды - клубнику, землянику, малину - положить в углуб- ление теста, посыпать сахаром и края теста смазать взбитым яйцом. |
|
| < Пред. | След. > |
|---|
