Кулинарная книга

Кремы приготовляют из сливок не ниже 20%-ой жирности или из сметаны,
взбитых в густую пену. Крем, как желе и муссы, можно готовить в вазочках
или разлить в специальные формы. Перед подачей на стол крем надо выло-
жить из форм на тарелочки или блюдо.
К кремам можно отдельно подавать сладкие соусы из ягод, красного ви-
на, шоколада, кофе, а также фруктово-ягодные сиропы.

< Пред.		След. >

Голосования

*************

Новости:

Гепатит В по-прежнему страшен
ВОСТОК-МЕДИА - В Приморском крае продолжается иммунизация населения против вирусного гепатита В в рамках приоритетного национального проекта в сфере здравоохранения.
Tue, 06 Jan 2009 00:34:00 +0300

Жители Вятки отмечают Сочельник
День накануне Рождества получил такое наименование по названию традиционного православного кушанья - Сочива (постная крупяная каша с медом, миндальным или маковым "молоком", орехами).
Tue, 06 Jan 2009 11:18:25 +0300

Глобальное потепление и распространение клещевых инфекций
Австралийские ученые намерены лишить комаров Aedes aegytpi способности распространять лихорадку денге.
Tue, 06 Jan 2009 13:59:08 +0300